उदयपुर। उदयपुर के मशहूर शेफ विक्रम माधवानी शहर वासियों के लिए एक बेहतरीन मौका लेकर आये है। शेफ विक्रम माधवानी तीन दिन की कार्यशाला के दौरान वे बेकरी आइटम और स्नेक्स बनाना सिखायेगें। विक्रम के साथ में होंगी शेफ निर्मला।
शोभागपुरा 100 फिट रोड पर अशोका पैलेस में २९ मई से ३१ मई तक तीन दिन की वर्क शॉप आयोजित की जारही है। सुबह 11 से 2 बजे तक की इस वर्क शॉप में तीनों दिन अलग अलग बेकरी आइटम और स्नेक्स बनाने की कला को शेफ विक्रम माधवानी और शेफ निर्मला द्वारा सिखाया जाएगा। विक्रम माधवानी ने बताया कि हमारे घर में हर तरह की रेसिपी बनाने की चीजे होती है। जो स्वादिष्ट व्यंजन हम बाज़ारों में देखते है वह हम घर पर भी बना सकते है अगर जरूरत है तो बस ज्ञान की। शेफ विक्रम माधवानी का मानना है की ज्ञान हमेशा बांटने से बढ़ता है और इसी वजह से छोटी सी फीस ले कर तीन दिन की कार्यशाला आयोजित कर विभिन्न प्रकार के बेकरी और स्नेक्स के आइटम बनाना सिखाया जाएगा। विक्रम ने बताया की सिखाने के दौरान जितना भी बनाने का सामान वह हमारी तरफ से ही लगाया जाएगा। सीखने वाले को कुछ भी साथ में नेह लाना है। विक्रम ने बताया की इन तीन दिनों में विभिन्न प्रकार के केक, पेटिस, और कई प्रकार के स्नेक्स बनाना सिखाये जायेगें। विक्रम माधवानी शहर के जाने माने शेफ में से एक है और यही वजह है कि तीन दिन की कार्यशाला के लिए काफी लोग ख़ास कर महिलाएं काफी उत्साहित है। कार्यशाला में रजिस्ट्रेशन के लिए देहली गेट स्थित अशोका बेकरी से फ़ार्म लेकर वही पर भर कर देना होगा। सिमित साइट होने से पहले आओ पहले पाओ की सुविधा है।
